海鮮巡禮自助晚餐 聆渢咖啡廳引領您踏上一趟海洋鮮味之旅！馳名的戶外炭烤區特別加入多款即燒海鮮，包括蒜香扇貝、原隻照燒魷魚、鹽燒白鱔、牛油蒜香沙白、原條秋刀魚等，炭火的焦香與海鮮的甘甜完美融合，為味蕾帶來極致享受。每位賓客尊享主廚悉心呈獻的法式焗龍蝦米多乙客，濃郁醬汁與細嫩龍蝦交織出奢華滋味，令人一試傾心。 熱葷系列特別加入滋陰養顏的姬松茸赤肉燉竹絲 雞，及矜貴上乘的鮑汁花膠炆海參，為自助餐增添養生滋味。甜品方面，必試輕盈綿密、蛋香馥郁的自家製梳乎厘班戟，佐以糖漿及水果，風味更佳。 週末及公眾假期，炭烤區更有原隻炭烤乳豬，皮脆肉嫩、香氣馥郁，讓美味升華，締造非凡享受。