藝廊咖啡室提供多元化國際美食超過 200 款，包括冰鎮海鮮、烤肉專區以至新鮮果汁吧，是香港受歡迎的餐廳。 國際自助晚餐是廚師一顯廚藝身手的舞台。海鮮站有來自世界各地的鮮味海鮮，包括肉質鮮嫩肥美的蟹、大蝦、青口等。新鮮蔬菜沙律吧備有各式各樣調味品和沙拉醬，清新又健康。麵食風味站提供熱騰騰湯麵 ，客人可自選麵條和配料由廚師即時炮製，而壽司吧精心挑選日式魚生和壽司。自助餐的燒烤選擇多樣化，有烤牛肉和牛肋排及海鮮等天天輪流供應，配搭多種醬汁更添滋味。印度廚師選用各種香料烹調的印度咖哩菜式也是一個不錯的選擇。對於那些誰喜歡甜品的客人超過 15 款瑞士 Mövenpick 雪糕以及誘人的甜點是亮點所在。 藝廊咖啡室的招牌菜式及廚師推介，大家一定要來試試。其中泰國菜由駐店泰國廚師親自主理，以新穎的烹調手法結合地道食材和多款香料如香茅、金不換、辣椒、咖哩醬、魚露及青檸等，必能讓你品嘗到正宗及高水準，色香味美的泰國菜餚。