萬麗咖啡室 – 環球美食匯聚之地 萬麗咖啡室位於閣樓，擁有 220 個座位，匯聚 中、西、日及東南亞 各地風味美食，為食客帶來豐富的國際餐飲體驗。 餐廳精心設計餐飲概念，提供 豐盛的早餐、午餐、晚餐自助餐，同時設有 單點菜單，滿足不同客人的口味需求。 自助餐精選 高品質海鮮，如 鮮嫩的藍青口及各式刺身，以及一系列熱葷美饌，包括 人氣海南雞飯與慢煮牛柳，再搭配 創意甜品，讓食客享受從前菜到甜點的極致饗宴。萬麗咖啡室以卓越的美食與服務，榮獲 香港最受歡迎酒店自助餐餐廳之一 的美譽。 深海秘境蟹饗盛宴 – 愛蟹人士的天堂 時值 蟹季，與親友相約前來品味 深海秘境蟹饗自助晚餐，享受 多達 10 種鮮美蟹饌，包括 雪蟹腳、珍寶蟹、梭子蟹、麵包蟹 等，還有 鮮蒸焗龍蝦及環球美食，盡享海鮮盛宴。 冰鎮海鮮區 精選 雪蟹腳、珍寶蟹、梭子蟹、青口、凍蝦，鮮甜可口。而 新鮮蒸焗龍蝦 肉質 細膩鮮甜、膏多味美，更是不容錯過的必吃美食！ 豐富前菜與精緻壽司 多款 蟹肉前菜，色彩繽紛，蟹肉滿溢，毫不吝嗇，包括： 青木瓜蟹肉魚子醬沙律，清爽開胃 牛油果蟹肉塔，蟹味濃郁，口感豐富 酸甜蟹肉凍湯，口感清新 刺身區 提供 鮮嫩肥美的魚生、八爪魚及帆立貝，口感細膩，鮮美多汁。 壽司區 則吸引無數食客目光，包含： 炙燒三文魚壽司，魚油豐富，入口即化 和牛壽司，肉質細膩，鮮嫩多汁 兩款蟹肉卷壽司，鮮香升級 雜錦魚生丼，完美融合多種刺身，滿足味蕾 如果喜愛 麵食，千萬別錯過 越南蟹肉蕃茄湯檬，用料十足，風味濃郁。 滋補燉湯與熱葷佳餚 餐廳提供 中西燉湯與熱湯，當晚特選湯品包括： 蟲草花螺頭燉唐排湯，滋陰潤肺，清甜可口 濃郁蟹肉海鮮湯，海味十足，香濃可口 冬瓜排骨湯，消暑解渴，滋味清爽 熱食區 也不容錯過，如： 蟹肉蒸蛋 – 口感細膩，滑嫩順口 籠仔蟹蒸飯 – 香氣四溢，口感豐富 籠仔蒸鱔 – 風味獨特 蟹肉西蘭花 – 鮮香可口 泰式香煎魚及辣味煮螺 – 辣勁十足，香氣四溢 即煮新加坡辣椒炒蟹 更是一大亮點，濃郁醬汁惹味十足，可搭配 印度煎餅與炸饅頭，完美吸收醬汁，美味難忘！ 燒烤區 & 冷盤沙律區 燒烤區 驚喜滿滿，除了 牛肋骨，竟然還有 整隻烤乳豬，實在搶手！ 冷盤與沙律區擺盤精緻，包含 新鮮沙律菜、風乾牛肉、巴馬火腿、芝士拼盤、日本小吃 等，多種選擇任君挑選。 甜品區 – 甜蜜的終極享受 來到甜品區，就是放縱的時刻！多款精緻甜點，包括： Tiramisu 木糠布甸 (Serradura) Basque 藍莓芝士蛋糕 芒果椰子蛋糕 朱古力慕絲蛋糕 雜莓撻、杏甫撻 甜度適中，蛋糕 鬆軟細膩，讓人一試愛上，毫無罪惡感！ 朱古力噴泉 也是必試之選，深受大小朋友喜愛！ 另外，提供 7 款 XTC Gelato 手工雪糕，口味包含： 抹茶 開心果 桑莓 草莓 芒果 朱古力 雲呢拿 搭配 即製窩夫 一同享用，簡直太滿足！ 最後，還有 糖果吧，為生活增添一絲甜蜜。 位置 萬麗海景酒店是一家豪華酒店，坐落於 充滿活力的灣仔區，並與 香港會議展覽中心 直接相連。酒店擁有 維多利亞港的壯麗景觀，並且鄰近主要交通樞紐，包括 會展站 (Exhibition Centre MTR Station)，步行僅需 三分鐘，交通十分便利。 憑藉其 優越的地理位置、奢華的住宿環境及完善的設施，萬麗海景酒店為 商務與休閒旅客 提供難忘的入住體驗。