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Google 好評精選
龍蝦美饌首選
評分：4.2 星
絕對要試：龍蝦沙律嫩甜、北京烤鴨薄餅香脆，多數人推薦早午餐課程，自助餐質素高且價錢合理。
出發前須知：高樓底配花園景觀像走進小型莊園，室內冷氣舒適座位寬敞，員工主動有禮又專業，服務貼心不打擾。
關於餐廳
香港中環紅棉路22號The Murray, Hong Kong酒店花園樓層
商戶介紹
歡迎來到 The Tai Pan——一間位於香港美利酒店標誌性拱門內的正宗法式餐酒館。靈感源自巴黎街區風情，將簡單溫暖的靈魂風味與法式生活美學「joie de vivre」完美融合。充滿活力的開放式廚房是餐廳的核心，現場烹調由主廚團隊嚴選的頂級烤肉及當季鮮美海產，誠意呈獻經典法式佳餚。隨著匠心料理送至餐桌，酒杯碰撞的清脆聲響與賓客的歡笑交織，營造出熱鬧且溫馨的法式餐酒館氛圍。無論摯友聚會或家庭歡聚，皆是一場愉悅舒適的優雅饗宴。Bon appétit！
設施/服務
Private Room
Wi-Fi
Wheelchair accessible
Parking
菜式
法式料理環境氣氛
多人, 私人包廂, 親子友善, 寵物友善, 休閒餐飲, 小酒館, 家庭聚會, 朋友聚會, 商務午餐, 商務晚餐, 公司聚餐, 特別日子, 慶生, 素食友善, 套餐, 單點, 食肉獸, 海鮮控, 紅酒, 雞尾酒, 得獎, 早餐, 早午餐, 午餐, 晚餐服務語言
英語, 中文付款選擇
Mastercard®, Visa商戶細則
- 凡於週日及週一晚上6時至9時間預定The Tai Pan，即可享免收開瓶費專屬優惠。
- 早餐
- 星期一至星期五：上午6:30至上午10:30
- 星期六、日及公眾假期：上午6:30至上午10:45
- 午餐
- 星期一至星期五：中午12:00至下午2:30
- 早午餐
- 星期六、日及公眾假期：中午12:00至下午3:00
- 晚餐
- 每日：晚上6:00至晚上10:00（最後點餐時間：晚上9:00）
- The Tai Pan於所有用餐時段均提供戶外寵物友善座位。
- 1. 訂座僅保留最多15分鐘。若需取消或更改預約，請提前通知我們。 如您於訂座時間後超過15分鐘到達，折扣將不適用，餐桌亦可能因應供應情況而釋出。 我們的客戶關係團隊將於訂座前聯絡與您以確認訂座。 中午12時至下午1時的訂座，用餐時間規定至下午2時30分。
- 2. 菜單如有更改，恕不另行通知。產品圖片只供參考。
- 3. 優惠只限每桌2至6位客人，每桌僅可享用優惠一次，不可分拆帳單。
- 4. 所有折扣均只適用於堂食菜單的食物項目。40%–50%折扣只限用於單點菜單。 所有折扣不適用於飲品、菜單附加收費、推廣項目、特別菜單或私人活動。詳情請向服務員查詢。
- 5. 折扣不可兌換現金或換取其他產品及服務。
- 6. 優惠不能與其他推廣、優惠、折扣券或酒店會員優惠同時使用。
- 7. 所有價格以港幣計算，並須收取10%服務費（以折扣前原價為準）。
- 8. 如有食物過敏，請提前通知我們。
- 9. 特別要求及坐位安排視乎供應情況而定，並由餐廳酌情決定。
- 10. The Tai Pan 之著裝要求為時尚休閒，請勿穿著拖鞋及浴袍。
- 11. 如有任何爭議，香港美利酒店保留最終決定權。
- 關於免收開瓶費專屬優惠
- 此優惠必需要提前預約，並須視乎餐廳供應情況而定。
- 1. 此優惠僅適用於 2026 年 5 月期間，每週日及週一晚上6時後供應。
- 2. 每位賓客每次預約最多可攜帶一瓶葡萄酒。
- 3. 可攜帶的葡萄酒數量將根據預約時已確認的賓客人數計算。
- 4. The Tai Pan 恕未能為用餐期間開啟的每瓶美酒提供全新的酒杯，賓客於用餐過程中可能需重複使用相同的酒杯。
- 5. 所有自攜酒水必須處於未開封狀態且包裝完好。
- 6. 若餐廳認為任何酒水不適合或不安全飲用，保留拒絕提供服務的權利。
- 7. The Tai Pan 嚴格遵守理性飲酒服務準則。
- 8. 為了確保賓客的安全與舒適，The Tai Pan保留限制或拒絕提供酒精服務的權利。
- 9. 此優惠不得轉讓，且僅適用於已確認的預約。
- 10. 酒店及餐廳保留隨時修改、暫停或撤回此優惠及相關條款之權利，恕不另行通知。
常見問題
The Tai Pan @ The Murray開放線上預訂嗎？
The Tai Pan @ The Murray的營業時間？
The Tai Pan @ The Murray有提供什麼消費方案？
K******g
2026年4月29日
Food was very delicious. Staff also serving attentively, especially Marisa served us very well with exceptional good service
K****m
2025年10月18日
This was our 2nd visit at the restaurant. This time no set dinners were available and we could only order from the A La Carte menu. We (3 of us) thought of each ordering a 3-course dinner from the menu. We ordered soup and main course first and planned to order dessert at the end. Very tasty sourdough (free of charge) was served, the onion soup and lobster bisque were tasty. The main courses - black cod, beef hanger steak and chicken half were of very high quality and very delicious. The beef was surprisingly tender, chicken was still “juicy” and not dry, including the chicken breast section - well prepared. The portion of main course was great with sides. We felt so full that we could not order dessert. The soups and main courses seemed a bit pricy. However, judging from the food quality and portion served, prices were reasonable for a very good restaurant in a high-end hotel. With the Eatigo discount, the price was actually good. Service was excellent. Will surely visit again.
K****m
2025年10月18日
Great service and food quality was very good. We both had a 4-course dinner. Price was a little high but reasonable for the food quality, very tasty food and desserts; after the Eatigo discount, price was very good.
m********m
2025年8月21日
Lobster Set Dinner Experience A genuinely delightful surprise with outstanding food quality. Lobster Salad:A standout favorite. Featuring tender, springy lobster meat in a light salad. The delicate seasoning paired perfectly with the freshness of dill, sea salt, and cherry tomatoes. Lobster Bisque:Rich and smooth in texture, though lacking depth in flavour. Best enjoyed with bread, as drinking it alone felt slightly too salty. Main Course (Half Lobster & Angus Beef Steak): Visually appealing presentation. Angus Steak: Grilled to a perfect medium with attractive sear marks. While the beef flavour was subtle, the texture was fine and carried a light smokiness. Recommended with sea salt, yellow mustard, or mustard seed sauce. Lobster:Remained excellent. Grilling enhanced its texture, making it firm and succulent. Dessert (Coconut Mango Mousse Cake): A well-balanced finish. Subtle coconut flavour complemented the sweet-tart mango perfectly.
w*****m
2024年11月23日
Excellent buffet breakfast
m***********g
2024年1月4日
Always excellent, thanks !
J*******n
2023年12月24日
Excellent services
M*************r
2023年8月29日
Amazing experience from start to finish! Kids activities were awesome!
M***y
2023年8月7日
Exellent will back again
c**n
2023年5月17日
Good cusine