迎接新年，在 MoMo Café 開啟一場難忘的美食之旅！今年 1 月，盡情享受奢華自助餐，融合清新誘人的風味與溫暖人心的時令佳餚。邀約親朋好友，共同品味這場結合傳統與 indulgence 的饕餮盛宴。 東西合璧的 MoMo Café 位於 萬怡酒店（Courtyard by Marriott Sha Tin）2 樓 的 MoMo Café 是美食愛好者的天堂，提供 早餐、午餐和晚餐自助餐，同時還有精選 à la carte 單點菜單。飯店的主廚們精選最優質食材，精心烹調每道菜，確保為您帶來色彩香味俱全的美食體驗。賓客可以在現代時尚的氛圍中，品嚐道地的本地美食與國際美饌。 MoMo Café 以現代裝潢和清新氛圍著稱，為各種場合營造出溫馨的用餐環境。無論是在寬敞的主餐區用餐，還是在兩間尊貴 VIP 私人包廂享受私密時光，這裡都是創造美好回憶的理想之地。寬敞的座位佈置與輕鬆愉悅的氛圍，使其成為 商務會議、休閒聚餐或特別慶祝 的絕佳選擇。 MoMo Café「野菌與可可饗宴自助餐」 MoMo Café 也推出了高性價比的「野菌與可可盛宴自助餐」，精選時令食材，將野生菌菇與松露巧妙融合，搭配濃鬱芝士、鹹火腿、醇厚巧克力，為食客帶來獨特的季節美味體驗。 前菜 & 冷盤 野生菌沙拉 —— 辣杏鮑菇、味噌蘑菇、烤大蘑菇起司火箭沙拉。 高級火腿 & 冷切肉 —— 金門火腿、挪威煙燻鮭魚、壽司拼盤。 起司拼盤 —— 艾曼塔、藍紋起司、金文畢起司，搭配新鮮烘焙麵包。 特色醃漬前菜 —— 味付墨魚仔、辣青口、四喜烤麩、中式涼菜。 海鮮吧 現開生蠔、雪蟹腿，保證新鮮，口感飽滿。 刺身精選 —— 紅蝦、帶子、厚切鮭魚、鮪魚、油甘魚，每一口都充滿海洋的鮮美。 芝士精選 起司噴泉 —— 蘑菇、粟米片、炸雞、麵包 可沾取濃鬱起司醬，帶來全新味覺體驗。 巴馬臣起司輪拌義大利麵 —— 現場烹飪，加入黑松露油，奶香濃鬱，風味十足。 烤肉 & 燒烤區 澳洲穀飼西冷牛扒 慢煮西班牙杜洛克豬柳 烤金門火腿菠蘿 味噌烤五花肉串 熱菜 & 現場烹飪 豐富多元的國際美食，滿足您的味蕾： 義大利麵料理 —— 清雞湯、新加坡叻沙、越式牛肉湯。 中式熱炒 —— 松露汁燜牛肋肉、清蒸沙巴龍躉、菌香茄子。 西式美味 —— 蒜片巴馬火腿煎魚柳、牛肝菌奶油烤雞扒、橄欖起司醬肉丸。 精選靚湯 —— 三鮮菌菇燉湯、椰菜花湯、胡蘿蔔玉米馬蹄豬骨湯。 招牌雞粥 —— 沙田馳名雞粥，主廚特別推薦，雞肉鮮嫩，粥香濃鬱。 甜點天堂 MoMo Café 甜點區應有盡有： 朱古力麵包布丁 —— 外酥裡嫩，濃鬱可口，不容錯過！ 巧克力系列甜點 —— 香蕉巧克力慕斯、歌劇院蛋糕、紅酒巧克力果凍、黑森林蛋糕。 其他西點 — 藍莓起司蛋糕、義大利乳酪蛋糕、青檸起司蛋糕、葡萄牙蛋撻。 中式甜點 —— 桃膠椰汁糕、酥炸芝麻脆奶（強烈推薦）、枸杞紅糖燉悉尼銀耳。 糖果角 —— 竟然還有 白兔糖任吃，童年回憶瞬間湧現！ 如果你想體驗一場高品質的季節限定自助盛宴，MoMo Café“野菌與可可盛宴自助餐”絕對值得一試！