來自新加坡的天天海南雞飯，其招牌海南雞飯皮薄肉嫩，加上以煮雞精華一同煲出的黃油飯，深得當地居民及遊客喜愛，每日都大排長龍。除天天外，同場更可品嚐同樣來自星洲的3間平民食店：主打黑松露牛腩牛筋麵的老街坊、將慢煮叉燒及廣東雲吞融和成fusion菜式的超好面，以及加入煉奶、淡奶而調成的五十年代咖啡。 餐廳介紹 來自新加坡的天天海南雞飯，其招牌海南雞飯皮薄肉嫩，加上以煮雞精華一同煲出的黃油飯，深得當地居民及遊客喜愛，每日都大排長龍。除天天外，同場更可品嚐同樣來自星洲的3間平民食店：主打黑松露牛腩牛筋麵的老街坊、將慢煮叉燒及廣東雲吞融和成fusion菜式的超好面，以及加入煉奶、淡奶而調成的五十年代咖啡。 推薦選單 天天燒雞（大份） 這道燒雞以瘦肉為主，脂肪含量較低。雞皮烤得香脆，雞肉嫩滑多汁。 吃海南雞時，雞油飯是必備的搭配。份量非常足，金黃色的米飯散發出濃鬱的雞油香味，拌上海南雞一起吃，口感十分誘人。 此外，這道燒雞還附有四種醬料：雞汁、雞蓉、辣汁和豉油汁。每種醬料都有其獨特的風味，不同醬料搭配雞肉會帶來多樣的味覺享受，每一口都令人回味無窮。 豬肉骨茶小火鍋 這道小火鍋借鑒了馬來西亞風味的肉骨茶，突出藥材的濃郁香氣，而不是以胡椒的辛辣為主。鍋內配有一字骨、豬肚、腐竹、冬菇、雞蛋，還有芽菜和米粉，可像涮火鍋一樣將食材放入鍋中烹調。湯喝完後還可以免費續湯，性價比非常高！ 新加坡原味豆腐花 這款豆腐花更像是豆奶製成的奶凍，口感與傳統港式豆腐花截然不同。其質地更加細膩順滑，風味也別具一格。 椰奶炸龜苓膏 這道甜點獨具特色。炸過的龜苓膏外皮香脆，內裡彈韌，口感稍有嚼勁，帶有甘甜的風味，非常值得品嚐。 其他推薦菜色與餐廳環境 環境更加寬敞舒適，非常適合朋友聚會。 斑蘭汁椰香鱈魚散發著淡淡的斑蘭香氣，鱈魚炸至金黃酥脆，外皮香脆，內裡魚肉鮮嫩，搭配沙拉醬風味更佳。 迷迭香火焰黑金叉燒是一款極力推薦的菜色。現場用火槍炙烤叉燒，讓蜜糖錶層更加濃香，口感更甜美。叉燒的肉質層次豐富，肥瘦比例恰到好處，咬下十分滿足。 小籠包有著獨特的設計，醋裝在小管內插在小籠包頂部，顧客可以根據個人口味注入適量的醋。小籠包汁多餡足，口感非常美味。 我們以美祿豆腐花作為這頓飯的甜點收尾。豆腐花上覆蓋了一層滿滿的美祿粉，清爽的豆腐花與甜美的美祿搭配在一起，意外地美味，令人驚喜。