Marco’s Oyster Bar & Grill – 香港的歐洲風味 位於 佐敦 的 Marco’s Oyster Bar & Grill 自 1999 年 以來一直提供 高品質、創新且價格親民的歐洲美食。餐廳採用 藍白色地中海風格裝潢，營造出溫馨且充滿異國風情的氛圍。而其 紅白桌布、木製家具、紅磚拱門 的歐式裝潢，更增添了 懷舊與浪漫氣息。 雖然餐廳 主打義大利料理，但菜單同時融合了 創新歐洲風味，提供多種美味選擇，包括： 龍蝦醬汁大蝦、帶子及蟹肉寬扁麵 羅勒汁法式海鮮濃湯配扁意粉 諾曼第厚切豬排配意粉 香煎三文魚南瓜燴飯 這些精心製作的料理，讓食客 盡享豐富濃郁的歐式美饌。 餐廳評價 – 難忘的用餐體驗 我們的用餐體驗 等待時間稍長，可能是由於 聖誕節期間較為繁忙。然而，服務人員態度友善，整體服務出色，而且 現場音樂表演 讓整體氛圍更加歡樂。唯一的小缺點是 地板有些黏膩，衛生方面仍有改善空間。 亮點推薦： 水牛芝士沙拉 – 清爽的開胃菜，新鮮蔬菜搭配濃郁的水牛芝士。 焗法國田螺佐薯蓉 – 口感細膩，濃郁美味。 桌邊現煮卡邦尼意粉 – 即席烹調，連小朋友都忍不住加點第二輪！ 精選晚餐菜單 餐廳提供豐富的 沙拉、湯品、主菜、飲品，並可 優惠加點甜點。 特色菜品 香煎挪威三文魚 外皮煎得香脆酥香，內部鮮嫩多汁，搭配 香草醬、新鮮炸薯條及沙拉，味道絕佳！ 肉醬扁意粉 濃郁的義式肉醬，與 口感紮實的意大利扁意粉 完美融合，滋味濃厚。 煙燻三文魚沙拉 口感 微甜帶煙燻香氣，搭配 新鮮芝麻葉、生菜及車厘茄，淋上 特製橄欖油與黑醋醬，酸甜開胃。 牛肝菌忌廉湯 香氣濃郁，入口滑順，滿滿的牛肝菌菇香味撲鼻而來。 自家製提拉米蘇 表面撒滿可可粉，內部層次分明，帶有濃郁 巧克力與奶油交融的口感。 手沖現磨咖啡 醇厚順口，香氣四溢，為完美的一餐畫上句號。 新鮮生蠔（美國 & 法國品種） 肥美多汁，帶有淡淡的海水鹹香，冷藏溫度剛剛好，令人回味無窮！ 特別優惠：買一打送一杯紅酒！ 黑松露忌廉雲吞 濃郁的黑松露香氣 融合 滑順的忌廉醬汁，推薦給松露愛好者！ 桌邊現煮卡邦尼意粉 – 亮點推薦！ 廚師在餐桌旁即席烹調，以 蒜頭、煙肉爆炒，再放入巨大帕馬森芝士輪內拌勻，最後撒上胡椒提味！ 味道濃郁、層次豐富，每一口都令人回味無窮！ 餐廳環境與氛圍 餐廳位於 酒店上層，設計 現代而溫馨。輕鬆愉悅的氛圍，非常適合 生日聚會、約會或親友相聚。現場 歌手彈奏吉他並演唱經典歌曲，為整體用餐體驗增添更多情調。 為何推薦 Marco’s Oyster Bar & Grill？ 極品海鮮 – 新鮮生蠔、海鮮意粉及精緻歐洲美饌。 正宗義式風味 – 經驗豐富的主廚現場烹調，還有桌邊現煮意粉表演。 現場音樂表演 – 提升整體氛圍，享受浪漫用餐時光。 最終評價 Marco’s Oyster Bar & Grill 不只是餐廳，更是一場完美的美食體驗！ 這裡不僅提供 頂級美食、溫馨氛圍，還有 現場音樂 讓用餐更具情調。如果你想要品嚐 新鮮生蠔、正宗義式料理，或在香港享受浪漫的夜晚，這間隱藏的寶藏餐廳 絕對值得一試！