พีค ชาบู แอท โรงแรมพรรณราย คือร้านชาบูสุดพิเศษที่ตั้งอยู่บนดาดฟ้า เสิร์ฟบุฟเฟ่ต์ชาบูแบบเติมไม่อั้นด้วยวัตถุดิบระดับพรีเมียมจากญี่ปุ่น มีน้ำซุปให้เลือกหลากหลายรสชาติ เช่น น้ำซุปดำ ที่เข้มข้น, น้ำซุปสาหร่าย ที่หอมกลมกล่อม, น้ำซุปทงคตสึ ที่รสชาติเข้มข้นแบบญี่ปุ่นแท้ๆ, และ น้ำซุปแจ่วฮ้อน ที่ให้รสเผ็ดจัดจ้านแบบไทยๆ เมนูของทางร้านประกอบด้วยเนื้อคุณภาพสูง ทั้ง เนื้อหมูสามชั้น นุ่มละมุน, คอหมูย่าง ที่มีความหอมกรุ่น, และ ไก่บัมบู ที่สดใหม่ พร้อมด้วย ผักสด และ น้ำจิ้มรสเด็ด ที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้อาหารอร่อยยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมี ของหวาน สุดพิเศษอย่าง ไอศกรีม Häagen-Dazs( (ฮาเกน-ดาซ) และ ขนมถั่วแดงแบบญี่ปุ่น ที่จะทำให้มื้อของคุณสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น ร้านมีที่นั่งทั้งในร่มและกลางแจ้ง ให้คุณได้เพลิดเพลินกับ วิวเมืองที่สวยงาม ในขณะทานอาหารอร่อยๆ