พาสเทล รูฟท็อปบาร์ & เมดิเตอร์เรเนียนไดนิ่ง นำเสนอการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างการต้อนรับแบบเมดิเตอร์เรเนียนกับเมนูอาหารชั้นเลิศ ท่ามกลางการตกแต่งสุดอลังการและวิวมหานครจากบนตึกสูงใจกลางกรุงเทพฯ โดยมีการออกแบบร้านให้เปิดโล่งสไตล์ยุโรปและเสริมความโดดเด่นด้วยลวดลายศิลปะวิจิตรบนเพดาน ด้วยบรรยากาศที่รื่นเริงแต่ผ่อนคลาย ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่เหมาะสำหรับค่ำคืนที่น่าจดจำ และยังจะได้ภาพถ่ายที่สมบูรณ์แบบสำหรับแชร์บนโลกออนไลน์ด้วย เมนูอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนของทางร้านมีหลากหลายตัวเลือก โดยเน้นทั้งอาหารทะเลสดๆ สเต็ก และอีกมากมาย ห้ามพลาดลองโคล์ดซีฟู้ดแพลตเตอร์อย่างพาสเทลออนเดอะยอชต์