พบกับหลากหลายเมนูเนื้อนำเข้าที่ปรุงอย่างเชี่ยวชาญทั้งในสไตล์อิตาเลียน ไทย และฟิวชั่น และเมื่อไปที่ บีฟ เอ็กซ์เพรส ก่อนที่จะเลือกอาหารจานหลัก คุณควรต้องแน่ใจว่าได้ดูเมนูทั่วทั้งเล่มแล้ว เพราะบอกเลยว่าดูน่ากินและอร่อยถูกปากไปหมดทุกอย่าง แนะนำให้ลองเนื้อทอดโชยุ ซึ่งเป็นเมนูใหม่ที่ทางร้านเพิ่งคิดค้นออกมา และจานที่เป็นซิกเนเจอร์ตลอดกาลอย่างข้าวผัดมันเนื้อหน้าเนื้อและไข่ดอง แต่ถ้าคุณเป็นสายเบอร์เกอร์ ห้ามพลาดโดเกอร์เนื้อเป็นอันขาด เพราะว่าเป็นเบอร์เกอร์เนื้อฉ่ำๆ ที่สอดอยู่ในโดนัทเคลือบน้ำตาล และเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งทอดและซอสมายองเนสทรัฟเฟิล