ลิ้มลองอาหารจีนกวางตุ้งและอาหารเสฉวนสูตรต้นตำรับ ณ โรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ เดอะ ไชนีส มีสไตล์การตกแต่งร้านที่สวยงามสะท้อนถึงความเป็นโมเดิร์นไชน่าได้อย่างลงตัว ส่วนเมนูอาหารก็ออกแบบได้ดีไม่แพ้กัน โดยให้บริการทั้งติ่มซำทำมือ เป็ดปักกิ่งรสเลิศเป็นเอกลักษณ์ และหมี่ฮ่องกงแสนอร่อย นอกจากนี้ทางร้านยังมีห้องไพรเวทสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานมื้อพิเศษแบบส่วนตัวหรือเจรจาธุรกิจระหว่างมื้ออาหารด้วย