สยาม ที รูม เป็นทั้งห้องอาหารไทยและร้านเบเกอรี่ประจำโรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ที่ตกแต่งหรูหราแบบคอนเทมโพรารีสไตล์ไทยผสมกลิ่นอายความเป็นตะวันตก สำหรับเมนูนั้นเชฟภูมิใจนำเสนออาหารไทยท้องถิ่นอันแสนคุ้นเคยจากทั่วภูมิภาคของประเทศ ซึ่งเน้นความเป็นธรรมชาติสดใหม่ของวัตถุดิบและเครื่องแกงแบบไทยๆ จานซิกเนเจอร์ของร้านที่แนะนำให้ลอง ได้แก่ กุ้งแม่น้ำเผาราดแกงปู และแกงเขียวหวานคอหมูย่าง นอกจากนี้ยังไม่ควรพลาดชิมขนมปังและเพรสทรี้อบร้อน รวมถึงกาแฟเบลนด์สูตรพิเศษของทางร้านด้วย