關於餐廳

香港尖沙咀彌敦道118-130號Mira Place, The Mira Hong Kong 地下大堂

餐廳介紹

Based on the concept of social buffet dining, Yamm’s live cooking stations turn dining experience into an innovative, exciting and fresh spectacle, serving a la minute specialties and global bistro favourites. A mouthwatering selection of jet-fresh seafood with signature fresh Boston Lobster is a testament to quality. From sushi and sashimi, Parma ham and rich assortment of cheese, it’s your right to choose. Having earned a series of awards as one of the city’s buffet hotspots, Yamm is a place where family gatherings and dining with friends are an all-day affair!

設施/服務

無線網路

菜式

自助餐

環境氣氛

多人聚餐, 私人包廂, 親子友善, 日常餐廳, 家庭聚餐, 朋友聚餐, 商業午餐, 商業晚餐, 公司聚餐, 特殊節日, 慶生, 吃到飽, 清真認證, 獲獎餐廳, 高質感, 早餐, 早午餐, 午餐, 下午茶, 晚餐

服務語言

英語, 中文

付款選擇

Mastercard®, Visa

店家規範

自助午餐 星期一至五,下午12時至2時30分 HK$488 (成人) / HK$398 (長者) / HK$298 (小童) 星期六、日及公眾假期,上午11時45分至下午2時45分 *包括無限汽酒 / 果汁 HK$598* (成人) / HK$458* (長者) / HK$328* (小童) 主題:「喜越之泰」 越南與泰國料理之所以風靡全球,源於其獨特的味覺魅力—清新與濃烈完美平衡,酸甜辣鮮巧妙融合。無論是越南菜的精致細膩,還是泰國菜的奔放熱情,都因對新鮮香料與特色醬汁的嫻熟運用而獨具一格。在這裡,您將開啟一場充滿異域風情的味覺之旅,感受東南亞美食的無限可能。 供應日期:3月2日至6日、3月30至31日、4月1日至2日、4月27日至30日 主題:「星馬尋味之旅」 沿著古老的香料之路,穿越西安、中亞至中東,展開一趟洋溢炙烤香氣與溫潤燉煮風味的味覺旅程——數百年來,那繽紛喧鬧的市集,一直吸引著風塵僕僕的旅人駐足尋味。體驗以手扯陝西扯麵與蘭州牛肉湯麵為軸心,搭配香氣撲鼻的羊肉料理、特色烤肉串及新疆大盤雞。同時,波斯香料烤羊腿、中東香草薄餅,以及沁透玫瑰芳香的甜點,將為這趟豐盛、暖潤且充滿異國風情的饗宴,添上圓滿句點。 供應日期:2月23日至3月1日、3月16日至20日、4月13日至17日 主題:「味遊絲路 – 西安‧中亞‧土耳其」 重溫經典港味,品味匠心升級!我們精心呈獻廣式點心盛宴,搭配主廚特制招牌菜式——避風塘風味香辣蒜蓉炒蝦、無限量供應的京式片皮鴨配薄餅及海鮮醬等經典美饌。讓熟悉的味道,以全新高度喚醒您的味覺記憶。 供應日期:3月9日至13日、4月8日至10日 主題:「地中海風采之旅」 明媚輕快、以鮮海產為主調的地中海旅程,滿載陽光風味與悠閒寫意。先以繽紛的開胃小碟、特色蘸醬及清新沙律展開序幕,繼而細嘗法式海鮮濃湯、西班牙海鮮飯,以及以墨魚汁烹調、海產豐盈的意式扁麵。 從香草烤焗肉類、炭烤大蝦,到摩洛哥風味塔吉鍋與古斯米,各式佳餚巧妙平衡了鮮爽與溫潤口感。最後以經典甜點作結——包括濃郁誘人的葡式蛋撻,以及令人無法抗拒的開心果提拉米蘇,為這趟味覺旅程畫上完美句點。 供應日期:3月23日至27日、4月20日至24日 --------------------------------------------------------------- - 週末海鮮早午自助餐 - 用餐時間: 上午11時45分至下午2時45分 HK$628 (成人) / HK$488 (長者) / HK$328 (小童) 專享無限供應氣酒或果汁 登場的Yamm豐盛週日早午饗宴載譽歸來,讓您盡情品嚐頂級海鮮及洋溢地道風味的和風美饌,包括即製手握火焰粉紅岩鹽吞拿魚腩壽司、冰鎮海鮮及新鮮刺身;細味琳瑯滿目的龍蝦盛饌,包括燒波士頓龍蝦配多款自選滋味醬汁、燒烤醬龍蝦肉手抓餅。更可於即席烹調專區品嚐經典京式片皮鴨及燕窩賓尼迪配英式包等,感受視覺及味覺雙重享受! 供應日期:每月一次,2026年3月8日及4月12日 ---------------------------------------------------------------  - 自助晚餐 - 用餐時間:晚上6時30分至10時 星期一至四 (公眾假期除外) HK$798 (成人) / HK$628 (長者) / HK$418 (小童) 星期五至日、公眾假期及前夕、節慶日子及前夕 HK$828 (成人) / HK$658 (長者) / HK$458 (小童) 主題:露之魅 ─ 極尚和牛自助晚餐 Yamm 為真正懂吃之士打造盡情品嚐的味覺樂園,誠邀您展開一場滋味無間的美食之旅!探索琳瑯滿目的和牛美饌——從誘人的手撕和牛薄餅、醇香松露意大利燴飯,到炙燒和牛壽司、粵式鑊炒和牛河粉及濃郁瑪莎曼咖喱——更有多款融入奢華松露香氣的東西方經典菜式,展現創意巧思。深受歡迎的即切北京片皮鴨、優質空運波士頓龍蝦,及多款人氣冰鎮海鮮亦會繼續源源不絕為您送上! 供應日期:2026年3月1日至4月30日 --------------------------------------------------------------- 下午茶自助餐 春日花見抹茶下午茶自助餐 HK$348 (成人) / HK$248 (長者) / HK$198 (小童) 供應時間:下午3時半至5時45分供應 供應日期:2026年3月6日至4月26日,逢星期六及日 置身The Mira Hong Kong,以輕盈步伐迎來春日。以日本櫻花季節為靈感,Yamm 精心呈獻春日花見抹茶下午茶自助餐,將淡雅櫻香與濃郁宇治抹茶交織融合。由手工精緻甜點至現場即製的抹茶窩夫,每一款皆是為香港饕客設計的優雅午後儀式,讓您將春日轉瞬即逝的美好珍藏成為甜蜜回憶! --------------------------------------------------------------- 訂座只留座15分鐘,逾時恕不留座。- 請於入座前向餐廳服務員出示你的 Eatigo訂座確認資料。- 優惠只限Yamm咖啡廳自助餐推廣 (優惠僅適用於成人及小童自助餐正價,不能與其他優惠和特權同時使用。受條款和條件的約束。)- 另收加一服務費。- 賓客提出的特別要求須視乎餐廳的實際情況而定,故無法作出保證。- The Mira Hong Kong保留隨時修改或取消優惠、限額和其條款及細則之權利而無須另行通知。- 如有任何爭議,The Mira Hong Kong保留最終決定權。**如訂座人數6位或以上,需向餐廳方預付訂金以確認預約訂座,所付之訂金會於帳單上扣除。如有取消預訂或改期恕不退款。如未能按時預付訂金,你的預約訂座將會被取消。(餐廳方會聯絡貴客有關預付事宜)