เบิร์ดส โรทิสเซอรี @ สุขุมวิท ซอย 23 (คราฟท์) ( BIRDS Rotisserie Sukhumvit Soi 23 (CRAFT))

เบิร์ด โรทิสเซอรี มีความเชี่ยวชาญในการปรุงเนื้อสัตว์ปีกในสไตล์ฝรั่งเศสโดยเฉพาะ เมนูของทางร้านเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรสชาติ โดยเน้นที่ไก่ย่างสไตล์ฟาร์มทูเทเบิ้ล ซึ่งทางเชฟเจเรมี หนึ่งในหุ้นส่วนของร้านที่มีประสบการณ์จากร้านระดับมิชลินในฝรั่งเศสและอีกหลายร้านอาหารชั้นนำในบ้านเราทำห น้าที่เป็นหัวเรือใหญ่ในครัว ที่นี่จะเลือกใช้ไก่เลี้ยงปล่อยจากฟาร์มออร์แกนิกที่เขาใหญ่เท่านั้น นำมาหมักและปรุงด้วยเครื่องปรุงและสมุนไพรสูตรลับถึง 3 วัน เพื่อความถึงเครื่อง ใครชอบทานไก่ควรไปชิมเป็นอย่างยิ่ง เมนูที่แนะนำ อาทิ ฟอร์มีแอนด์เอเวอรีบอดี้ ไก่ย่างทั้งตัว เบิร์ดส ซีซ่าร์ สลัดอกไก่เนื้อแน่นและไข่ไก่ เดอะเบิร์ดสเบอร์เกอร์ และควินัว ทาบูเลห์ ร้านอยู่ในซอยอมร ถนนนางลิ้นจี่

บรรยากาศ

สิ่งอำนวยความสะดวก/ บริการ

ทางเลือกในการชำระเงิน

ภาษาพูด