上海菜給人有嚴肅、老派的形象,但位於銅鑼灣的王家沙花樣年華卻為傳統滬菜加入不少新原素,以型格菜式掀起一陣新派滬菜狂熱。王家沙花樣年華供應多款特色點心,當中雜菌松露天鵝酥與黑毛豬扒麵均在滬菜上增加新派元素 : 天鵝酥加入矜貴松露醬 ; 傳統大排麵亦一改傳統,加入西班牙黑毛豬。兩者採用高貴食材配合獨特煮法,將菜式之多樣化完美呈現,為客人帶來重重驚喜。
環境
休閒餐飲,
家庭聚會,
友善,
合家歡設施/服務
信用卡付款選擇
美國運通,
Master Card,
Visa,
銀聯可用語言
英文,
中文