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位於中環結志街的越南屋由越南人主理，以家庭式經營，致力呈現地道越南濃郁與香味混合的越式精髓。以其鮮豔的綠色門面先聲奪人，如置身越南的街頭中，店內亦洋溢著溫馨的小店氛圍。越南屋涵蓋多款特色越南滋味，包括牛爽腩湯檬粉、軟殼蟹卷、順化湯濛、番茄蟹肉湯檬，更有熱越南滴漏咖啡，每道菜式皆用料充足，充分彰顯各種香料的調和，香濃而不膩。
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