The Galley by Cafe Proud Wings 致力展現西餐美饌的新派卓越特色。餐廳坐擁洋溢極簡時尚的用餐環境,務求炮製各式最新鮮的至臻美味,炮製西班牙烤乳豬、紅酒燴羊膝、龍蝦汁虎蝦意大利粉等豐富選擇。The Galley by Cafe Proud Wings薈萃傳統以打造潮流,將經典與時尚元素融於一爐,呈上別具特色的西式用餐體驗。