鐵板燒雪舟Teppanyaki Sessyu坐落於銅鑼灣開平道,其中雪舟取名自一位遍遊日本與中國寺廟的著名日本古代畫家,日本主廚松村勝輝也藉此將雪舟的創意精神配合日本的烹調技術融入異地佳餚之中。餐廳作為香港第一間鐵板燒懷石料理餐廳,以精細裝點的典雅空間莊重迎客,更曾憑藉其精湛可口、新意盎然的菜式,贏得了包括“法國美食協會”在內的各國賓客的一致好評。鐵板燒雪舟Teppanyaki Sessyu運用四季時令食材進行烹調,打造如日本飛彈牛、北海道活鱈場蟹、活日本鮑等美味,以精緻細密的烹調表達其懷石料理的理念觀點。
環境
豪華,
友善設施/服務
信用卡,
室內用餐付款選擇
美國運通,
Master Card,
Visa,
只收現金,
銀聯,
支付寶可用語言
中文