位於尖沙咀K11 Musea的Deng G Sichuan 鄧記川菜搜羅世界各地新鮮食材，演繹揉合傳統與時尚的當代川菜。甫入餐廳便可體會傳統與現代的融合，在充滿時尚格調的裝潢中保留了中國特色，伴以臨海維港景致，浪漫雅緻。餐廳由川菜大師鄧師傅主理，以手工精細見稱。新店以創新醬料及食材搭配，展示了傳統川菜「百菜百味，一菜一格」的精髓之餘，亦為川菜帶來新視野。鄧師傅擅長用地道香料如花椒、泡椒、貢椒，配合新穎的組合如鵝肝、龍蝦等，甚至製作雪糕，炮製出一道道如黃湯燉魚肚、泡椒蒜香龍蝦、乾鍋手撕包、鮮椒海鮮匯及怪味鵝肝等一試難忘的美饌。
環境
家庭聚會,
友善設施/服務
信用卡,
室內用餐付款選擇
美國運通,
Master Card,
Visa,
銀聯可用語言
英文,
中文
位置