位於佐敦的鱻88日本料理，以活海鰻做主題，餐廳位置寬敞，以日式木為主調，配合柔和的燈光，富有情調。所有鰻魚均由台灣直送，確保穩定質素，肥瘦均一，每日即劏，再加入自家秘製醬汁燒香，齒頰留香。餐廳提供多道少見的鰻魚菜式，例如活海鰻榻榻米，配上自家製香脆飯焦，一軟一脆，口感豐富；活海鰻博多是加入新鮮蝦膠，半燒半炸，口感非常彈牙，更有活海鰻焗玉子蛋糕、活海鰻籠仔蒸飯、活海鰻蒸年糕、海鰻天婦羅等，嚐盡鰻魚的各種食法與口味，帶來與眾不同的鰻魚盛宴。
環境
豪華,
友善設施/服務
信用卡,
空調付款選擇
美國運通,
Master Card,
Visa,
銀聯可用語言
英文,
中文
位置