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4.4

立体派 @ 中環

中環日本菜
1,327 訂座
2 人
Mon, 12 Jul
優惠碼
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關於餐廳

評價

推介餐牌

15%
折扣不能與餐廳其他優惠活動同時使用,詳情請參考下方「特別條款」欄目。
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原價
折扣後
特級白湯(大)
118.00
100.30
特級白湯(小)
88.00
74.80
醬油清湯
88.00
74.80
海體醬油湯
88.00
74.80
特式辣味濃厚白湯
88.00
74.80

* 餐牌與價格如有更改,恕不另行通知。 ** HKD 中的價格不包含 tax 以及服務費,已在特別條件中說明者除外。

特別條款

**折扣適用於單點食品,並不包括套餐和飲品,不可與餐廳其他推廣優惠同時使用 - 加一服務費以原價計算 - 特殊要求和座位視情況而定,餐廳保留座位安排的最終權利。

關於餐廳

由來自日本大阪的著名冠軍級拉麵大師林隆臣主理,並夥拍擅長以美藝形態展現日本人氣拉麵的大師松村貴大,於中環威靈頓街將二人屢獲殊榮的日式拉麵創作分享全城。 林隆臣於大阪塚本駅主理及營運人氣極高的旗艦餐廳「創作らーめんStyle林」,開業三年熱度不減,門外常年出現多至百人的排隊人龍;另一邊廂,「立体派」的另一主理人松村貴大先生在過去多年於日本獨立營運及擁有八個各有特色的拉麵品牌,並自設研究中心致力專研日式拉麵的各種可能性。他旗下每一家拉麵店的店名均充滿玩味,當中包括於全球旅遊網站TripAdvisor大阪餐廳排名首150名丶備受追捧的日本話題店「人類拉麵(人類みな麺類)」。 海外旗艦品牌「立体派」,正正希望與來自世界各地的食客分享日本地道的「割烹」料理文化,同時展現他們對創作拉麵的熱情及創意。

環境

休閒餐飲, 友善

設施/服務

室內用餐

付款選擇

只收現金, 八達通

可用語言

中文
路線
中環威靈頓街27-29號元益大廈地庫
位置
路線

營業時間

 
早餐
午餐
晚餐
星期一
自 11:00-22:00 開始全日開放
星期二
自 11:00-22:00 開始全日開放
星期三
自 11:00-22:00 開始全日開放
星期四
自 11:00-22:00 開始全日開放
星期五
自 11:00-22:00 開始全日開放
星期六
自 11:00-22:00 開始全日開放
星期日
自 11:00-22:00 開始全日開放
customer ratings
176ratings
4.4
110
43
16
4
3
customer reviews
15reviews
jolie
Jul 27, 2021
高質嘅拉麵!小食有驚喜。推介柚子漬大根👍。
Joey Ngan
Jun 29, 2021
醬油拉麵超正!加溏心蛋都係$60!抵
alice
Jun 23, 2021
裝修靚,食物好味,
CF
Jun 12, 2021
白湯同醬油湯底都出色
Kendy
May 24, 2021
今次係第二次食,食物水準keep到,服務態度好好,因為我加左兩次單,有位成熟少少嘅員工全程都好有禮貌
helen
May 24, 2021
超正!員工有禮貌!
ta_natalie
May 09, 2021
湯底不得了 性價比高
Marine
Apr 17, 2021
有驚喜!特別小食好好味
ManMan Fung
Apr 14, 2021
今日放假,同朋友即興地出中環行一行,行到咁上下有啲肚餓,又好想食拉麵,跟住就隨意挑選左呢間拉麵店,位置都有啲難搵,係元益大廈隔離個樓梯落去地庫,所以記得要行咗落去先至見到個門口㗎😚😚😚 。 入邊環境裝修低調工業風,和風日系裝修, 枱同枱之間距離不大,但坐得都算舒服👍🏻 。 一坐低睇咗個Menu,大大隻字寫住「林隆臣之推介-特級白湯大」🍜諗都唔使諗,就帶呢個嚟試一試😚一嚟到大大碗,碗上面日式叉燒份量都唔少,湯底係用心牛仔出嚟嘅雞香湯,食完唔會太口渴,亦都唔會太咸,但係味道濃郁👍🏻👍🏻 。 中 另外見到Menu上面有個大大嘅豬腩肉叉燒圖片,望到口水都漏埋🍜松村貴大之推介-九味醬油湯拉麵,呢個拉麵嘅特點就係用九種特級醬油調製,加埋一個醬油慢煮豬腩肉叉燒,叉燒咬落去油膏吸收晒醬油慢煮汁,油膏入口即溶☺️☺️☺️ 。 慣性每次食拉麵都會叫返個小食,今次嗌左香炸雞軟骨餃子🥟上枱熱辣辣,味道尚算OK,豬軟骨口感都幾夾,但係隔離嘅沙律醬可以唔洗點🤔🤔
Fanny Law
Apr 06, 2021
整體不錯,值得再光顧
karen law
Mar 31, 2021
食物非常有水準 侍應姐姐仲額外俾多少少紫菜小朋友 令佢哋好開心
tammy
Mar 28, 2021
食物質素很高~好味~
Jackie
Mar 12, 2021
個湯底一流🔥🔥 會再去超級抵
Mabel To
Mar 10, 2021
好足料,湯夠熱,會再有下次
Joey Ngan
Feb 16, 2021
好味!半價抵吃!雞白湯必食!
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