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4.0

立体派 @ 中環

中環日本菜
2 人
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關於餐廳

由來自日本大阪的著名冠軍級拉麵大師林隆臣主理,並夥拍擅長以美藝形態展現日本人氣拉麵的大師松村貴大,於中環威靈頓街將二人屢獲殊榮的日式拉麵創作分享全城。 林隆臣於大阪塚本駅主理及營運人氣極高的旗艦餐廳「創作らーめんStyle林」,開業三年熱度不減,門外常年出現多至百人的排隊人龍;另一邊廂,「立体派」的另一主理人松村貴大先生在過去多年於日本獨立營運及擁有八個各有特色的拉麵品牌,並自設研究中心致力專研日式拉麵的各種可能性。他旗下每一家拉麵店的店名均充滿玩味,當中包括於全球旅遊網站TripAdvisor大阪餐廳排名首150名丶備受追捧的日本話題店「人類拉麵(人類みな麺類)」。 海外旗艦品牌「立体派」,正正希望與來自世界各地的食客分享日本地道的「割烹」料理文化,同時展現他們對創作拉麵的熱情及創意。

環境

休閒餐飲, 友善

設施/服務

室內用餐

付款選擇

只收現金, 八達通

可用語言

中文
路線
中環威靈頓街27-29號元益大廈地庫
位置
路線

營業時間

 
早餐
午餐
晚餐
星期一
自 11:00-22:00 開始全日開放
星期二
自 11:00-22:00 開始全日開放
星期三
自 11:00-22:00 開始全日開放
星期四
自 11:00-22:00 開始全日開放
星期五
自 11:00-22:00 開始全日開放
星期六
自 11:00-22:00 開始全日開放
星期日
自 11:00-22:00 開始全日開放
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