RACK Cuisine坐落於尖沙咀海防道,在精緻環境中呈獻法式饌點的細膩滋味。RACK Cuisine坐享一片洋溢親切氛圍的用餐環境,令顧客可在繁華都市的心臟地帶體會醇厚的法式風情。餐廳用心搜羅純正食材,堅持自家製作醬汁與高湯等材料,帶來北海道帶子刺身配檸檬橄欖油、燉法國黃油雞、牛肝菌有機蘑菇湯、法國珍珠雞胸肉、西班牙辣肉腸八爪魚腳、多重烹調牛肉等風味。
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2019年4月份試食菜單(Tasting Menu)
- 自家焗製麵包
- 有機蘑菇湯
- 西班牙豬胺 (牛肝菌汁、英國甜薯、蔬菜)
- 自家製香草醬意粉
- 經典歌劇蛋糕
原價: HK$800/人
添加: 美國頂級西冷牛肉 (約 650克) (需2天前預定)
+HK$600
免加一服務費
環境
休閒餐飲,
友善設施/服務
室內用餐付款選擇
只收現金可用語言
英文,
中文