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一茶詞One T Spoon坐落於太子道西,在別樹華軒打造屬於茶的獨到美味。一茶詞在每個細節均強調真材實料,特別採用來自台灣高山地帶及世界各地的極尚原片茶葉,以及來自日本與紐西蘭的優質鮮奶製品,打造品質上乘的茶飲之選。一茶詞用心炮製奶蓋金鳳茶王、奶蓋炭香烏龍、竹炭鮮奶抹茶、黑糖珍珠鮮奶茶、紅柚滿滿、鮮奶翡翠綠茶、特濃紫薯鮮奶等豐富選擇,令賓客可從每一啖中細味最天然、最健康的美味。