小曼谷餐飲業務始於2001年在九龍城以路邊大排檔式經營,以家庭式營運,由廚師至服務員全以泰藉員工作業,以地道泰菜響譽九龍城。時至今日,小曼谷於九龍城區內已有5間分店,員工達100人,十數年間憑藉用心制作,結合傳統泰菜和香港飲食文化,令小曼谷成為香港出色泰菜之一,譽滿皆知的泰國餐館。每晚9至12點本地和泰國音樂人現場獻唱,將氣氛推至高峰,更設戶外雅座,尊享泰式情懷。