位於佐敦香港逸東酒店的Fûhn帶來口感豐富的越南粉，將越南正宗風味與北美風味融為一爐，帶來更富層次的湯底牛肉及香料味道參半的選擇。餐廳共提供九層塔、紫蘇葉、薄荷葉、魚腥草、鵝蒂、毛翁葉、芫荽、喇沙葉共八款香草。Fûhn特別選用美國安格斯牛，發揮肉味濃厚且脂肪均勻的特質，配上質感柔軟細薄的柬埔寨金邊粉，打造出啖啖精華的越南粉，配上各式小食及飲品選擇，帶來令人難忘的飲食體驗。
環境
休閒餐飲設施/服務
信用卡付款選擇
美國運通,
Master Card,
Visa,
只收現金可用語言
英文,
中文
位置