** 折扣只限於餐牌內的單點食品,並不包括套餐和飲品,不可與餐廳其他推廣優惠同時使用 - 此優惠只限堂食 - 繁忙時間或需輪候入座
Lobster Central在中環將龍蝦的鮮味及質感推向極致,專注奉上屬於龍蝦的頂級美饌。餐廳特別採用由美國緬茵州直送的新鮮龍蝦,以鮮味濃郁的龍蝦肉炮製出各式潮流菜式。以數十隻蝦頭及蝦殼久煮24小時而成的龍蝦湯,肉厚味鮮的特級龍蝦包,以及將龍蝦、松露薯條兩款美食共冶一爐的龍蝦芝士松露薯條等,無不是以卓越廚藝及優質食材烹調而出的佳餚,打造出一片原汁原味的龍蝦王國。